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Carta Restaurant

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Menú día

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Tapas Hey

ENSALADILLA RUSA

6,00 €

Ensaladilla rusa acompañada de picos de pan.

NACHOS

6,00 €

Nachos con guacamole, frijoles y queso cheddar.

HUMMUS

8,00 €

Garbanzos con pimentón y pan de pita.

AROS DE CEBOLLA

5,00 €

Crujientes aros de cebolla a la cerveza.

CROQUETAS ARTESANAS - Unidad

2,00 €

Jamón, pollo, carrillada, bacalao y gambas con puerro.

BRAVAS CASERAS

6,00 €

Especialidad Hey de bravas con all i oli y pimentón.

MEJILLONES

8,00 €

Mejillones de nuestra costa al vapor.

PESCADITOS FRITOS

12,00 €

Pescaditos fritos de la Lonja de Peñíscola.

CALAMARES A LA ROMANA

12,00 €

Calamares rebozado especial Hey.

CALAMAR PARRILLA

14,00 €

Calamar de playa a la parrilla.

SEPIA PLANCHA

14,00 €

Sepia a la plancha.

PATA DE PULPO BRASEADO

15,00 €

Pata de pulpo braseado.

SARTÉN HEY

10,00 €

Sartén de patatas a la pobre, jamón, pimientos de padrón y huevos.

PROVOLETA

6,00 €

Provoleta al grill con tomate confitado y aceite de albahaca.

Para compartir

QUESOS DE CATÍ - Degustación

12,00 €

Selección de quesos del Alto Maestrazgo.

SERVICIO PAN

1,50 €

TABLA DE JAMÓN DE BELLOTA - 120 g

20,00 €

Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo.

PAN, TOMATE Y ALL I OLI

2,50 €

Ensaladas

ENSALADA HEY

12,00 €

Espinacas, bacon, cherrys, queso de cabra, cebolla caramelizada y mermelada de tomate.

ENSALADA DE LA HUERTA

9,00 €

Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo, espárragos y aceitunas.

ENSALADA PASTA

10,00 €

Pasta multicolor, requesón, atún, cherrys, cebolla crujiente y salsa rosa.

Pizza & Pasta

MACARRONES BOLOÑESA

8,00 €

ESPAGUETIS CARBONARA

8,00 €

LASAÑA

8,00 €

CANELONES

8,00 €

PIZZAS

8,00 €

Bocadillos

POLLO

6,00 €

Pollo crujiente con lechuga, tomate y mayonesa

ALMUSSAFES

6,00 €

Sobrasada con queso y bacon.

TORTILLA FRANCESA

6,00 €

Tortilla con jamón serrano y tomate

BRASCADA

7,00 €

Ternera, jamón, queso y cebolla pochada.

CHIVITO

7,00 €

Lomo, queso, bacon, lechuga y mayonesa.

PÉRGOLA

7,00 €

Longaniza, bacon, cebolla, tomate, patatas y mayonesa.

Sándwiches

SÁNDWICH MIXTO

4,00 €

Jamón de york con queso.

SÁNDWICH VEGETAL

5,00 €

Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro y mayonesa.

SÁNDWICH NORUEGO

5,00 €

Huevos revueltos, salmón y mayonesa.

Hamburguesas

HAMBURGUESA HEY

10,00 €

Hamburguesa 200 g, bacon, cebolla caramelizada, queso cheddar y patatas fritas.

Arroces

Precio por persona / Mínimo 2 raciones

PAELLA VALENCIANA

12,00 €

PAELLA DE VERDURAS

10,00 €

PAELLA MARINERA

14,00 €

ARROZ AL HORNO - Por encargo

12,00 €

FIDEUÁ NEGRA CON SEPIA Y ALCACHOFAS

14,00 €

ARROZ DEL “SENYORET” - Marisco pelado

14,00 €

ARROZ CON RAPE Y GAMBA ROJA

18,00 €

ARROZ DE BOGAVANTE - Meloso o seco

18,00 €

Pescados de lonja

LENGUADO

14,00 €

BACALAO GRATINADO CON “ALL I OLI” Y MIEL

14,00 €

DORADA

14,00 €

LUBINA

14,00 €

ALL I PEBRE DE RAPE - Mínimo 2 personas

18,00 €

CEVICHE DE LUBINA Y MANGO

12,00 €

Carnes

ENTRECOTE DE TERNERA

14,00 €

250 g aproximadamente

SOLOMILLO DE TERNERA

18,00 €

220 g aproximadamente

CHULETAS DE CORDERO

12,00 €

PARRILLADA

12,00 €

Chorizo, longaniza, morcilla, panceta y huevo con patatas.

Postres

PIJAMA HEY

6,00 €

Flan de huevo, helado nata, melocotón flambeado, barquillo. artesano.

COULANT DE CHOCOLATE CON CREMA INGLESA

5,00 €

TATIN DE MANZANA CON HELADO DE CREMA CATALANA

5,00 €

PANACOTTA ARTESANA CON SALSA DE FRUTOS ROJOS

4,00 €

TARTA DE QUESO ARTESANA

6,00 €

TARTA 3 CHOCOLATES

5,00 €

Flan de naranja Artesano

5,00 €

HELADOS ARTESANOS - 2 BOLAS

5,00 €

Turrón jijona, mantecado, chocolate.

PIÑA NATURAL

4,00 €

FRESAS CON NATA

5,00 €

Bodega

VINOS TINTOS

VINO DE LA CASA

10,00 €

Vino de la casa Hotel Hey

12 LUNAS - D.O. Somontano

14,00 €

Tempranillo, Cabernet, Sauvignon, Garnacha, Syrah

MALACUERA - D.O. Ribera Duero

14,00 €

100% Tempranillo

SIERRA CANTABRIA 2015 - D.O. Rioja Crianza

15,00 €

Tempranillo, Garnacha, Graciano

SIN COMPLEJOS - D.O. TORO Crianza

15,00 €

100% Tinta de toro Orgánico / Vegano

COLECCIÓN DIVINA - D.O. Jumilla Crianza

15,00 €

100% Monastrell

VIÑA ZORZAL - D.O. Navarra Crianza

16,00 €

100% Graciano

VINOS BLANCOS

VINO DE LA CASA

8,00 €

MUSGO - D.O. Rueda

12,00 €

100% Verdejo

BLUE SILVANO GARCÍA - D.O. Jumilla

13,00 €

100% Moscatell

GRAN FABIÁN - D.O. Rias Baixas

15,00 €

100% Albariño

12 LUNAS - D.O. Somontano

16,00 €

Chardonnay, Gewürztraminer

CLOS COR VI - D.O. Valencia

17,00 €

100% Riesling

VINOS ROSADOS

VIÑA ZORZAL - D.O. Navarra

8,00 €

100% Garnacha

12 LUNAS - D.O. Somontano

10,00 €

100% Syrah

JARRAS Y COMBINADOS

SANGRÍA (1 Litro)

14,00 €

AGUA DE VALENCIA (1 Litro)

16,00 €

VEGA MEDIEN BRUT ROSÉ - D.O. Requena

13,00 €

100% Garnacha

PERMONT´S BRUT NATURE - D.O. Cava Catalunya

14,00 €

Macabeo, Perellada, Xarel.lo

ROSÉ DE VALLCOURT BRUT RESERVA - D.O. Cava Catalunya

15,00 €

100% Garnacha

 

COCINA MEDITERRÁNEA

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